Блог компании ООО "Веком"

Ленточные пилы - эксплуатационные проблемы, их причины и способы устранения

Возможные причины Способы устранения Трещины во впадине зуба Большая подача Уменьшить подачу (подача должна быть равномерной) Неправильное на ..
Вся статья

Добавлено: 15.11.2017

Маркировка товаров с пальмовым маслом

Использование в молочной промышленности пальмового масла во много раз удешевляет себестоимость различных продуктов, и существенно снижает их энергетическую ценность. Такой общеизвестный факт вынуждает к принятию законов об обязательной маркировке всех товаров, в состав которых входит данный вид ж ..
Вся статья

Добавлено: 22.06.2017

Импорт и отечественное производство мяса

Запросы российских потребителей на мясопродукты существенно увеличились в течение последних нескольких лет. Практичный покупатель отдаёт предпочтение качественным, свежим товарам, желательно от отечественной компании производителя. Большей популярностью пользуются все виды свежего мяса от изв ..
Вся статья

Добавлено: 22.06.2017

Новые тепличные комплексы

Постоянный спрос на свежие овощи от отечественных аграриев требует расширения площади сельскохозяйственных теплиц. Постройкой новых комплексов занимаются научно-производственные фирмы, в число которых входит компания «Фита». Именно она разрабатывает и внедряет проект возведения теплиц в Липецкой ..
Вся статья

Добавлено: 22.06.2017

Параметры и способы определения концентрации сухого молока по новым стандартам

Весной прошлого года в Уральском НИИ, прошел аттестацию, и был утвержден новый метод по измерению концентрации сухого молока. Информацию об этом распространил Росстандарт, для ознакомления с ней владельцев предприятий по производству всех видов молочной продукции. Новая шкала определений, раз ..
Вся статья

Добавлено: 28.05.2017

Защита пищевых производств от заражения листерией

ЗАЩИТА ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ОТ ЗАРАЖЕНИЯ ЛИСТЕРИЕЙ? ВЛИЯНИЕ КОНСТРУКЦИОННЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ ТРАПА НА САНИТАРНУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ. Заражение листерией частая санитарная проблема, с которой сталкиваются малые и крупные пищевые предприятия. В связи с этим, были проведены специальные исследования по опре ..
Вся статья

Добавлено: 28.05.2017

Динамика нестабильности колбасного производства за прошлый и текущий год

За последние годы на территории РФ наблюдался существенный спад колбасного производства. Объёмы готовых колбасных товаров снизились почти на четыре процента, и составили в две тысячи пятнадцатом году всего 2 442 844. 2 т. В 2016, была зафиксирована цифра – 2 410 546 тонн, что ..
Вся статья

Добавлено: 27.05.2017

Маркировка молокосодержащей продукции

Заменители жиров являются выгодной альтернативой натуральным продуктам, и существенно удешевляют стартовую стоимость готовой молочной продукции для мелких и крупных производителей. Применение ЗМЖ обеспечивает возможность установить конкурентно способные розничные цены, и заинтересовать ими потенц ..
Вся статья

Добавлено: 27.05.2017
Сервис обратного звонка RedConnect