Каталог

Sandore New Fantasy 60 compact

Sandore New Fantasy 60 compact
Модель: Товар 426
Наличие: Есть в наличии
В наличии
 
Уточните актуальную цену в отделе продаж!
8 (930) 031-14-44
Нашли товар дешевле, чем у нас
- пришлите конкурентный счет или ссылку на сайт
и мы сделаем более выгодное предложение!


Доставка по России и СНГ
Описание Отзывы (0)

Формовочная машина для производства полуфабрикатов с начинкой New Fantasy Compact 60

Машины серии New Fantasy Compact предназначены для формования изделия округлой (круглой или вытянутой) формы с начинкой.

Особенности:

  • Работают с различными видами фарша: мясным, рыбным, куриным, овощным, а также с картофельным тестом.
  • Конструкция дозатора начинок может  дозировать широкий ассортимент начинок: мясную, сырную, рисовую, овощную, творожную массу.
  • Вариатор скорости экструзионного узла позволяет регулировать соотношение начинки и оболочки.
  • Отводящий транспортер.
  • Новая запатентованная система формовки края позволяет достичь сферического закрытия изделия с двух сторон.
  • Вес изделия 15-20 граммов.
  • Посыпка изделий мукой для предотвращения склеивания.

Процесс формования изделия:

  • тесто и начинка загружаются в отдельные специальные бункера;
  • затем происходит постепенное нагнетание каждого ингредиента
    в формовочный узел автомата, где осуществляется точная дозировка начинки в изделие;
  • изделие с начинкой окончательно формируется и отсаживается
    с помощью диафрагменного механизма, при этом диафрагма
    не обрезает, а завальцовывает изделие, и начинка равномерно распределяется внутри.

Технические характеристики:

Характеристика Значение
Производительность в час, кг/ч 80-100
Мощность, кВт 2
Пневматическое давление, бар 6
Габаритные размеры 800х900х1300
Вес, кг 210
Диаметр изделия, мм 18-25
Длина изделия, мм 18-100
Процентное содержание начинки, % 2-40
Объем емкости для оболочки, кг 15
Объем емкости для начинки, кг 15
Способ распыления муки ручной

 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: