В корзине пусто!
 Система AVS (автоматическая система предварительного уплотнения) позволяет с самого начала добиться оптимальной точности формы кубиков или брусков. |
 Бруски мяса птицы |
| Благодаря запатентованной системе DHS (динамическая гидр. система, снижается тепловыделение машины) замедляется рост бактерий) |
 Кубики ветчины |
| После включения машины сцепление с приводом осуществляется автоматически |
 Кусочки гуляша |
 Режущая заслонка совершает криволинейное движение. Только таким образом достигается практичное обслуживание одной рукой. |
|
Шпигорезка ARGON, перерабатывая до 2 тонн продукта в час (в зависимости от вида продукта и степени заполнения), является самой производительной машиной в своём классе.
Оператор может индивидуально регулировать скорость вращения (от 50 до 300 1/минуту), так что можно задавать производительность нарезки в соответствии с требованиями. Шпигорезка ARGON, оснащённая весами (в дополнительной комплектации), прерывает процесс нарезки, как только будет достигнуть заданный вес. Отклонение от номинального значения веса составляет максимум ± 0,3%
|
Макс. производительность (в зависимости от вида продукта и области применения) Макс. длина отрезки Габариты Потребляемая мощность Комплекты решеток Вес Принадлежности для конкретных продуктов |
2 тонны в час 1 — 50 мм 1740 x 1479,5 x 1200 мм 2 кВт 4/5/6/8/10/12/14/16/20/24/32/48/96 мм около 415 кг опционально |
 |
С помощью двойного ножа можно повысить производительность |
 |
Решётка сырорезки — необходимое условие получения точных по размеру и правильных по форме сырных кубиков |
 |
Вам прибавят гибкости принадлежности для нарезки картофеля ломтиками или натирания сыра |
— Высокая производительность нарезки благодаря большой длине резальной камеры (550 мм).
— Гибкость и производительность за счёт выбора между непрерывным и цикличным резанием, а также благодаря возможности индивидуального регулирования скорости вращения ножей.
— Оптимальное сжатие продукта благодаря автоматическому предварительному уплотнению (система AVS).
— Эргономичная система обслуживания одной рукой при закрывании камеры предварительного уплотнения.
— До 50 программ резания.
— Запатентованная система DHS (динамическая гидравлическая система) снижает тепловую нагрузку на машину. Это даёт жкономию энергии и увеличивает срок годности нарезанных продуктов. Кроме того, ощутимо снижается износ машины.
