В корзине пусто!
Предназначен для нагревания и поддержания в нагретом состоянии парафина и других смесей для покрытия сырных головок изолирующим слоем
Особенности: Оснащен механизмом погружения сырных головок в парафин. Изготовлен на основе цельнотянутой ванны из пищевой нержавеющей стали. Имеет встроенные электронагреватели и блок управления, позволяющие поддерживать температуру парафина.
Технические характеристики:
| Параметр | Значение |
| Производительность по сыру, головок/ч | 80 |
| Объем ванны, л | 75 |
| Рабочий объем ванны, л | 50 |
| Объем загружаемой смеси, не более, кг | 30 |
| Масса загружаемого продукта, не более, кг | 10 |
| Диапазон рабочих температур, °С | 160 |
| Установленная мощность, кВт | 7,0 |
| Габаритные размеры, мм | 950х650х1350 |
| Масса, кг | 55 |
