В корзине пусто!
Предназначен для прессования сыров с целью уплотнения сырной массы, удаления части сыворотки и образования поверхностного слоя.
Особенности:
Полностью изготовлен из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т (разрешена к применению в контакте с пищевыми продуктами).
Технические характеристики:
| Модель | ПВ-12 |
| Количество одновременно устанавливаемых форм для сыра, шт | 12 |
| Давление сжатого воздуха, поступающего в пневмоцилиндры кгс/кв.см | 6 |
| Диаметр поршня пневмоцилиндра, мм | 125 |
| Максимальное усилие прессования, кН/кгс | 720 |
| Габаритные размеры, мм | 942х502х2930 |
| Масса, кг | 385 |
| Установленная мощность, кВт | 1,8 |
