В корзине пусто!
.jpg)
Предназначена для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости.
Особенности:
- имеет внутренний теплоизолированный резервуар для молока, вымешивающее устройство, форсунки для автоматизированной мойки, крышки и сливной кран Ду50 из нержавеющей стали
- комплектуется фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара
- оснащена одностенными крышками и форсунками для циркуляционной мойки
- выполнены из пищевой нержавеющей стали, каркасы и внешние панели могут быть изготовлены из конструкционной стали (модели ВО-1000), окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик.
Технические характеристики:
| Характеристика | Значение |
| Объем ванны, л | 1120 |
| Рабочий объем ванны, л | 1000 |
|
Температура молока: -Охлажденного, °С -Поступающего, °С |
4 35 |
| Время охлаждения при заполнении 50%, ч | 3 |
| Частота вращения мешалки, об/мин | 35 |
| Хладопроизводительность агрегата, кВт | 6 |
| Диаметр сливного отверстия, мм | 50 |
| Установленная мощность (без х/а), кВт | 0,25 |
| Установленная мощность (с х/а), кВт | 3,5 |
| Габаритные размеры (без х/а), мм | 1700х1200х1350 |
| Масса (без х/а), кг | 250 |
