Автоматическая линия по выпуску изделий с начинкой

Автоматическая линия по выпуску изделий с начинкой

Автоматическая линия по производству изделий с начинкой предназначена для производства полуфабрикатов округлой формы с начинкой: манты, хинкали.

Линия может работать с мясными, рыбным, куриным, овощным и другим фаршем. В состав линии входит: пельменный аппарат DM-ST-II и устройство диафрагменной нарезки SB-200,

которое придает продукту конечную форму.

Особенности:

• линия выполнена из нержавеющей стали;
• имеет замкнутый цикл охлаждения (не требуется проточной воды);
• имеет раздельную регулировку скорости подачи начинки и теста в соотношении 1,3/1;
• оборудована отводящим транспортером, 1780x140мм;
• в состав линии входит устройство диафрагменной нарезки;
• установив дополнительно специальную насадку, пельменный аппарат

DM-ST-II можно использовать для выпуска пельменей и вареников.

Принцип действия:

Из пельменного аппарата жгут из теста, наполненный фаршем

попадает в узел приставки SB-200, в которой формуются изделия. Готовая продукция подается на отводящий транспортер, с которого отправляется на упаковку.

Технические характеристики:

Написать отзыв