Автоматический инъектор KOCH Inject Star BI-100
Предназначен для введения рассола в мясо с костями или бескостное мясо, птицу, морепродукты. Модель BI-100 подходит для широкого спектра приложений с использованием разных скоростей. От грудинок до ветчины, жареной говядины, мяса птицы, свининой..
Автоматический инъектор KOCH Inject Star BI-60
Предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей и шприцевания птицы.
Сварная конструкция из нержавеющей хромоникелевой стали, поверхность чисто отшлифована и отполирована.
- ленточный транспортер из нержавеющей хромоникел..
Может быть передвижной и стационарной. Передвижная посолочная емкость представляет из себя тележку (типа тележки-чебурашки с съёмной или откидной крышкой. Так-же может быть оснащена винтовым подпрессовщиком. Геометрическая вместимость от 100до 400литров, с одной или несколькими секциями. Внизу каж..
Инъектор KARPOWICZ NK-17
Инъектор KARPOWICZ NK-17 предназначен для введения солевого раствора в мясо с костями и без костей.
Массивная конструкция станины;
Клапан подачи рассола;
Регулировка подачи рассола;
Плавная регулировка шага конвейера;
Легкодоступные элементы управ..
Машина для шприцевания POKOMAT P 1
Ручной инъектор предназначен для введения солевого раствора под давлением во внутрь мяса с целью быстрого посола в процессе обработки и производства копченных изделий.
Технические характеристики:
Характеристика
Значение
..
Инъектор посола SUHNER WS-80 F
Разработан для впрыска рассола в рыбную продукцию.
Позволяет достигнуть высокой эффективности и превосходного качества инъектирования продукции при безупречном сохранении структуры сырья. Благодаря замкнутой системе циркуляции рассола и идеальной фильтрующей си..
Многоигольчатый инъектор PI-17
Предназначен для инъектирования птицы и рыбы, а также кусков мяса.
Преимущества:
- Высококачественное изготовление
- Компактная конструкция
- Простота в работе и минимальный уход
- Мягкое обращение с продуктом
- Специальная полиэтиленовая ко..
Многоигольчатый инъектор PI-9
Предназначен для инъектирования птицы и рыбы, а также кусков мяса.
Преимущества:
- Высококачественное изготовление
- Компактная конструкция
- Простота в работе и минимальный уход
- Мягкое обращение с продуктом
- Специальная полиэтиленовая кон..
Инъектор посолочный электрический 3х игольчатый Vakona Pokelboy
Предназначен для впрыскивания рассола/маринада в седло свинины, ветчину, язык, говядину, мясо домашней птицы, рыбы. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Комплектуется вилкой с тремя иглами размером 150х4мм. Для изготовления инъе..
Инъектор автоматический для посола ZS-40
Инъектор ZS-40 предназначен для посола костного и бескостного кускового мяса различных сортов и птицы;
Посол осуществляется через иглы, которые перемещаются в вертикальной плоскости не зависимо от других;
В системе инъектора установлен стаби..
Инъектор автоматический для посола ZS-72
Инъектор предназначен для посола костного и бескостного кускового мяса различных сортов и птицы;
Посол осуществляется через иглы, которые перемещаются в вертикальной плоскости не зависимо от других;
В системе инъектора установлен стабилизато..
Инъектор автоматический для посола ZS-88
Инъектор предназначен для посола костного и бескостного кускового мяса различных сортов и птицы;
В системе инъектора установлен стабилизатор давления, который выравнивает перепады давления в жидкости при работе инъектора;
В модели ZS-88 испо..
При использовании инъектора увеличивается значительно выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.
Тех. процесс: Рассолоприёмник с сетчатым фильтром оп..
Инъектор посола 15 игл (автомат посолочный) ПМ-ФМШ-15
Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий.
Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса..
Инъектор посола 19 игл (автомат посолочный) ПМ-ФМШ-19
Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий.
Инъектор для посола ПМ-ФМШ-19 осуществляет вспрыскивание рассола в мясо. Широкий ассорт..