Предназначен для непрерывного шприцевания мяса на кости и без костей и шприцевания птицы.
Сварная конструкция из нержавеющей хромоникелевой стали, поверхность чисто отшлифована и отполирована.
- ленточный транспортер из нержавеющей хромоникелевой стали, полностью вытаскивается для простой очистки;
- рабочая скорость, давление и количество впрыскиваемого рассола - точно регулируются;
- закрытое машинное отделение – внутренняя часть инъектора не загрязняется;
- откидной кожух максимально облегчает очистку;
- 3 возвратных фильтра, 1 всасывающий фильтр;
- рабочие инструменты снабжены системой быстрой сменой игл,
- клапан для регулирования давления впрыскивания рассола, высокопроизводительный насос;
- запорный клапан для управления моментом впрыскивания рассола через иглы;
Технические характеристики:
Характеристика | Значение |
Производительность, кг/ч | до 3000 |
Количество игл, шт. | 15х4=60 |
Диаметр игл, мм | 3 |
Ширина транспортера, мм | 290 |
Высота прохода, мм | 220 |
Вид транспортера | пластинчатый, нерж. сталь |
Скорость инъецирования, такт/мин. | 32/64 |
Шаг транспортера, мм/такт | 20-45 |
Давление инъецирования, бар | 1,0-5,5 |
Номинальное напряжение | 3x230/400В/50 Гц |
Общая потребляемая мощность, кВт | 3,0 |
Размеры (ДхШхВ), мм | 1530х650х2140 |
Масса, кг | 240 |