Волчок для замороженного и свежего мяса DKM200
Применяется при производстве колбасы, сервелата, сосисок в секторе переработки мяса, в особенности при измельчении мяса шокового замораживания при температуре -40 C°, и приготовлении фарша.
Особенности:
По желанию может оснащатьс..
Волчок - мешалка для измельчения мяса KOLBE SW-100
Волчки фирмы KOLBE модельного ряда SW, предназначены для быстрого измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрези на фарш, а также шпика.
Применяются на мясоперерабатывающих предприятиях, в супермаркетах, ресторанах, кулинариях и комби..
Волчок - мешалка для измельчения мяса KOLBE SW-100H
Волчки фирмы KOLBE модельного ряда SW, предназначены для быстрого измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрези на фарш, а также шпика.
Применяются на мясоперерабатывающих предприятиях, в супермаркетах, ресторанах, кулинариях и к..
Волчок - мешалка для измельчения мяса KOLBE SW-114/I
Волчки фирмы KOLBE модельного ряда SW, предназначены для быстрого измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрези на фарш, а также шпика.
Применяются на мясоперерабатывающих предприятиях, в супермаркетах, ресторанах, кулинариях и ..
Волчок - мешалка для измельчения мяса KOLBE SW-114/II
Волчки фирмы KOLBE модельного ряда SW, предназначены для быстрого измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрези на фарш, а также шпика.
Применяются на мясоперерабатывающих предприятиях, в супермаркетах, ресторанах, кулинариях и..
Волчок - мешалка для измельчения мяса KOLBE SW-98
Волчки фирмы KOLBE модельного ряда SW, предназначены для быстрого измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрези на фарш, а также шпика.
Применяются на мясоперерабатывающих предприятиях, в супермаркетах, ресторанах, кулинариях и ком..
Волчок - мешалка для измельчения мяса KOLBE SW-98H
Волчки фирмы KOLBE модельного ряда SW, предназначены для быстрого измельчения бескостного жилованного мяса, мясной обрези на фарш, а также шпика.
Применяются на мясоперерабатывающих предприятиях, в супермаркетах, ресторанах, кулинариях и ко..
Волчок для измельчения охлажденного мяса фирмы PSS (Словакия) RM 114 P
Волчок предназначен для измельчения сырья до требуемой мелкой структуры.
волчок имеет один подающий шнек;
рабочие органы шнека не перегреваются и не перетираются;
изготовлен из высококачественных материа..
Волчок для измельчения охлажденного мяса фирмы PSS (Словакия) RM 160
Волчок предназначен для измельчения сырья до требуемой мелкой структуры.
Волчок снабжён двумя подающими шнеками, которые режут мороженное и предварительно порезанное мясо.
рабочие органы шнеков не перегреваются и не..
Волчок для измельчения охлажденного мяса фирмы PSS (Словакия) RM 160 Р
Волчок предназначен для измельчения сырья до требуемой мелкой структуры.
Волчок снабжён двумя подающими шнеками, которые режут мороженное и предварительно порезанное мясо.
рабочие органы шнеков не перегреваются и ..
Волчок В-2 105 мм
Предназначен для измельчения мяса на фарш на предприятиях малой мощности по переработке мяса и производства колбас.
С целью получения фарша различной степени измельчения «Волчок» снабжен набором ножевых решеток, с диаметрами отверстий 5, 9 мм, входной решеткой и..
Волчок В-2 114 мм
Предназначен для измельчения мяса на фарш на предприятиях малой мощности по переработке мяса и производства колбас.
С целью получения фарша различной степени измельчения «Волчок» снабжен набором ножевых решеток, с диаметрами отверстий 5, 9 мм, входной решеткой и..
Волчок ВРД 125 А
Предназначен для непрерывного измельчения кускового, подмороженного до -15 градусов мяса, а также замороженных ягод (брусника , черника и т.д.). Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из не..
Волчок ВРД 125 М
Предназначен для непрерывного измельчения кускового, подмороженного до -2 градусов мяса, а также замороженных ягод (брусника , черника и т.д.). Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нер..
Волчок ВРД 125 с заборным шнеком
Предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного, подмороженного до -4 градусов мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий. Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельч..