В корзине пусто!
.jpg)
Предназначен для непрерывного измельчения кускового, подмороженного до -2 градусов мяса, а также замороженных ягод (брусника , черника и т.д.). Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. При этом исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов.
Технические характеристики:
| Характеристика | Значение |
| Количество рабочих шнеков, шт. | 1 |
| Частота вращения раб. шнека, об/мин | 318 |
| Номинальный диаметр решетки, мм | 125 |
| Вместимость бункера, кг | 100 |
| Техническая производительность при измельчении жилованного мяса, кг/ч | 2000 |
| Установленная мощность, кВт | 7,5 |
| Высота выгрузки измельч. мяса, мм | 800 |
| Габаритные размеры, мм | 940х760х1280 |
| Масса не более, кг | 500 |
| Напряжение, В | 380 |
