ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Производительность при измельчении жилованного мяса через решетку с отверстиями диаметром 3 мм не менее, кг/час
400
Геометрическая вместимость бункера, м3
0,1
Номинальный диаметр решетки, мм
..
Волчок двухшнековый JR130
Данные волчки могут рубить мороженное мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее мясо, субпродукты, вареное сырье, овощи, и другие аналогичные продукты.
Волчки JR130 имеют два шнека, подающий и режущий. Соотношения..
Волчок двухшнековый JR 160
Данные волчки могут рубить мороженное мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее мясо, субпродукты, вареное сырье, овощи, и другие аналогичные продукты.
Волчек JR160 имеет два шнека, подающий и режущий. Соотношени..
Волчок двухшнековый JR 200
Данные волчки могут рубить мороженное мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее мясо, субпродукты, вареное сырье, овощи, и другие аналогичные продукты.
Волчек JR200 изготовлен полностью из пищевой нержавеющей ста..
Волчок К-82
Предназначен для измельчения охлажденного жилованного мяса. Степень измельчения сырья зависит от диаметра отверстий выходной режущей решетки. Данная модель волчка используется на предприятиях малой мощности.
Технические характеристики:
Характеристик..
Характеристики
Производительность (при измельчении говяжьего жилованного мяса второго сорта через ножевую решётку с отверстием 3 мм), кг/ч
2000
Диаметр ножевых решёток, мм
..
• Малые габаритные размеры позволяют обходиться без загрузчика.
• Волчок обладает повышенной производительностью
• По желанию клиента волчок комплектуется зубчатым режущим инструментом, который позволяет перерабатывать
плохо отжилованное сырье без снижения производительнос..
• Малые габаритные размеры позволяют обходиться без загрузчика.
• Волчок обладает повышенной производительностью
• По желанию клиента волчок комплектуется зубчатым режущим инструментом, который позволяет перерабатывать плохо отжилованное сырье.
Производительность при непре..
Волчок КПКМ МВУ-125
Область применения — перерабатывающая промышленность.
Мясорубка-волчок предназначена для непрерывного измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий.
Мясорубка состоит из следующих функциональных узлов, обеспеч..
Волчок с отводом жилки ЛИДЕР-105
Волчок предназначен для измельчения кускового (на более 250 г) жилованого мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий на предприятиях мясной промышленности малой мощности.
Волчок изготовлен из нержавеющей стали (см.рисунок). Прив..
Волчок ЛИДЕР-130 вакуумный короткостригущий с отводом жилки
Предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий на предприятиях мясной промышленности малой мощности. Допускается измельчение нежилованного мяса с отводом жилки в ..
Волчок Лидер-160 вакуумный короткостригущий с отводом жилки
Предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий на предприятиях мясной промышленности малой мощности. Допускается измельчение нежилованного мяса с отводом жилки в ..
Волчок ЛИДЕР-160 LUX вакуумный короткостригущий с отводом жилки
Предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий на предприятиях мясной промышленности малой мощности. Допускается измельчение нежилованного мяса с отводом жилк..
Волчок ЛИДЕР-160 LUX Профи вакуумный короткостригущий с отводом жилки
Лидер-160 Люкс Профи принципиально отличается от других волчков, производимых предприятием, тем, что дает возможность из одного исходного сырья легко получить фарш различной степени измельчения, не меняя режущий инструмент...