Фаршемешалка 19
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов с компонентами.
Особенности:
-
все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали
-
имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное и эффективное перемешивание
-
крышка фаршемешалки конструктивно закреплена на каркасе, выполнена из оргстекла и оснащена устройством блокировки
-
имеет фиксирующее устройство для удержания дежи в рабочем положении
-
выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывания дежи над приемной емкостью, входящей в комплект поставки
-
комплектуется мотор-редуктором
-
выпускается модификация, изготовленная полностью из нержавеющей стали (модель ИПКС-019(Н))
Технические характеристики:
|
Характеристика |
Значение |
|
Производительность, кг/ч |
300 |
|
Объем дежи, л |
80 |
|
Коэффициент заполнения, не более |
0,7 |
|
Частота вращения мешалки, об/мин |
35 |
|
Установленная мощность, кВт |
0,8 |
|
Габаритные размеры, мм |
1000х500х1000 |
|
Масса, кг |
60 |
