
Клипсатор полуавтоматический пневматический двухскрепочный КН-26П предназначен для запечатывания алюминиевыми скрепками полимерных, целлофановых, белковых и других предназначенных для механического клипсования рукавных оболочек с различными наполнителями. Одновременно запечатываются конец предыдущего и начало следующего батонов.
Конструкция клипсатора позволяет получать отдельные порционные батоны, цепочки батонов, кольцевые и рожковые колбасы. Для повышения производительности настройка клипсатора на работу с различными видами и калибрами оболочек производятся без отключения клипсатора от нагнетающего устройства (шприца). Наложение петли производится вручную (КН-26) или автоматически (КН-26П).
Конструкцией клипсатора предусмотрена возможность формирования колбасных батонов с температурой наполнителя до минус 2°С, что позволяет получать продукт очень высокого качества. Клипсаторы агрегатируются с нагнетательными устройствами (шприцами) любой марки, управляют ими в процессе работы, или могут быть управляемы от нагнетательных устройств (использовать функции дозирования нагнетательных устройств).
Клипсаторы серии КН-26 состоят из следующих основных узлов: штатива, рабочего блока, пульта управления, привода клипсовального, магазинов, питателя, приемных лотков (роликового и плоского), блока подготовки воздуха и нитеподавателя. На клипсаторах с автоматической подачей петли дополнительно установлены механизмы подачи и вывода петли. Все перемещения подвижных узлов клипсаторов (за исключением пережима оболочки с наполнителем) обеспечивает пневмосистема.
Принцип работы клипсаторов серии КН-26 заключается в выполнении в нижеизложенной последовательности следующих операций рабочего цикла
- включение нагнетательного шприца и заполнения оболочки наполнителем;
- обеспечение требуемой плотности набивки и получение батонов требуемой длины;
- подача шпагатной петли (автоматически или вручную);
- отключение нагнетательного устройства для выполнения цикла клипсования;
- пережим наполненной оболочки;
- наложение двух скрепок и петли на пережатую оболочку;
- подача нити при формовке кольцевых батонов;
- отрезка запечатанного батона или колбасной цепочки;
- возврат узлов и механизмов клипсатора в исходное положение.
Техническое обслуживание клипсаторов заключается в ежесменной чистке, мойке и смазке подвижных соединений.
Обслуживает клипсатор один оператор с квалификационным разрядом не ниже III.