В корзине пусто!
Настольный куттер, производства RobotCoupe (Франция) модель R3-1500, позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты ( лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Дополнительно куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени. Данная модель имеет скорость вращения 1500 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта.
R3-1500 имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали объемом 3,7 литров. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. В центре крышки расположено отверстие, которое позволяет добавлять продукты во время цикла обработки. Снятие емкости осуществляется с помощью ручки, которая позволяет с легкостью переносить чашу куттера одной рукой. Прибор имеет производительность 10-30 порций в час.
Прибор имеет производительность, кг/цикл:
Модель, выполненная из пластика ABS, имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие скапливанию грязи. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.
Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя три кнопки: зеленого цвета – включить, красного – выключить, черного – режим пульсации. Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши.
Прибор работает от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 0,65 кВт. Габаритные размеры (мм): 210 (ширина), 210 (глубина), 400 (высота). Вес 13кг.
Куттер R3-1500 имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуд и уличной торговли.
| Количество скоростей: |
1
|
| Производительность порций, шт: |
10-30
|
| Объем чаши, л: |
3,7
|
| Расположение чаши относительно двигателя: |
сверху
|
| Наличие замка-фиксатора крышки: |
Есть
|
| Максимальное число оборотов, об/мин: |
1500
|
| Потребляемая мощность, кВт: |
0,65
|
| Возможность снятия рабочей камеры: |
Есть
|
| Высота, мм: |
400
|
| Ширина, мм: |
210
|
| Глубина, мм: |
210
|
| Вес, кг: |
13
|
| Вес оборудования в упаковке: |
14
|
| Тип оборудования: |
Куттер
|
| Название позиции: |
R3-1500
|
| Материал рабочей камеры: |
нержавеющая сталь
|
| Материал крышки: |
поликарбонат
|
| Мощность, кВт: |
0,5-1,5 кВт
|
| Обьем рабочей чаши, л: |
2-5 л
|
| Материал корпуса: |
пластик АБС
|
