В корзине пусто!
Мясомассажеры серии УВМ-100 предназначены для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.
Все изделия оборудованы контрольными приборами определения вакуума, устройством предотвращающим засорения вакуумной системы и насоса. По заказу функциональные возможности мясомассажера могут быть расширены: сигнализация звуковая, световая и прочие.
Технические характеристики:
| Характеристика | Значение |
| Объем емкости | 120 л |
| Масса загружаемого продукта не более | 100 кг |
| Установленная мощность не более | 1,2 кВт |
| Частота вращения | 12 об/мин |
| Регулирование циклов (вращение и паузы) | |
| Исполнение с реле времени | 0-60 мин |
| Исполнение с цифровым таймером | 0-999 мин |
| Остаточное давление в емкости не ниже | 0,7 кг/см2 |
| Габаритные размеры | 1300х800х1200 мм |
| Масса | 215 кг |
