В корзине пусто!
Возможности использования:
- Мясной фарш
- Печеночный паштет
- Эмульсия из свиной шкурки
- Различные виды эмульсий
Опции:
- Режущие кольца с различными зазорами
- Фланец насоса для замкнутого цикла
Особенности конструкции:
- Вертикальная
- Система циркуляции
- Небольшие размеры
Преимущества:
- Эффективное измельчение
- Гомогенизированное смешивание
- Оптимальное диспергирование твердых продуктов
- Стабильная эмульсия
- Легкость в обслуживании
Технические характеристики:
| Характеристика | Значение |
| Объем бункера, л | 40 |
| Производительность, кг/час | 1200 |
| Максимально допустимое давление при подаче продукта с помощью помпы, bar/Psi | 3 |
| Степень измельчения, мм | 0,05-3,0 |
| Мощность эл.двигателя, kW | 7,5/9/11 |
| Режущий комплект | 1 |
| Напряжение пульта управления, V | 110 |
| Предохранитель при 400V, A | 25 |
| Габаритные размеры, мм | 667х600х1074 |
| Вес, кг | 130 |
