В корзине пусто!
Предназначен для дозировки, формовки и панировки, на вращающемся столе, котлет из подготовленного рыбного или мясного фарша.
Отличительные особенности:
- формообразующий диск и две детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали;
- наличие вращающегося приёмного стола, предназначенного для приёмки и панировки котлет;
- увеличены объём бункера и интервал регулировки массы котлет (50-100)г.;
- из механизма привода исключена червячная пара, применены цилиндрические передачи.
Технические характеристики:
Характеристика | Значение |
Производительность техническая, шт./ч. не менее | 4000 |
Масса одной котлеты, г | 50-100 |
Вместимость бункера, м³ не менее | 0,07 |
Установленная мощность, кВт, | 0,55 |
Габаритные размеры, мм не более | 887х880х880 |
Масса, кг, не более | 110 |