Ручной инъектор SZ
-
Инъектор предназначен для ручного шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий;
-
Инъектор SZ снабжен регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать давление инъекции рассола;
-
На инъектор SZ возможна установка от 1 до 3 игл;
-
Корпус инъектора, а также все части, которые соприкасаются с продуктом и жидкостью, полностью выполнены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
|
Характеристика |
Значение |
|
Количество игл, шт. |
1-3 |
|
Длина иглы, мм |
140 |
|
Диаметр иглы, мм |
2, 3, 4 |
|
Рабочее давление, мПа |
0,4 |
|
Масса нетто, кг |
13 |
|
Габаритные размеры, мм |
220х950 |
