Шпигорезка Ruhle SR 1

Шпигорезка Ruhle SR 1

Машина SR позволяет резать кубиками, полосками или кружочками свежее, варенное и подмороженное (до -3 ° С) мясо, шпиг, а также готовые колбасы, ветчину, овощи.

Отличная нарезка, различные области применения, высокая производительность  и гигиенические особенности, возможность  производить очистку шпигорезки менее чем за 5 мин.

У данной машины есть особенные параметры производительности, которые достигаются благодаря новой концепции компании Ruhle, что позволяет сделать процесс работы гораздо легче и быстрее.

Камера расположена под углом. Оригинальная конструкция узла подачи  позволяет уплотнять продукт со всех сторон, обеспечивать заданную толщину нарезаемых  кусков, лучшее отрезание различной продукции, например, самые тонкие колбасные сосиски можно порционировать  на тонкие ломтики.

Удобство переключения

Нужно всего лишь 10 сек., чтобы изменять решетки.Это делает полностью автоматическую нарезку, даже самых небольших порций намного выгоднее.

Вы экономите время для приготовления, очистки, а также управление настолько простое, что вы просто можете избежать ошибок.

Боковое уплотнение

Продукт получает надежное сжатие в наклонной камере и мягко сжимается со всех сторон. Это позволяет осуществлять точное порционирование.

Сложная решетка

Необходимо иметь только одну рамку  решетки и две половины   решетки чтобы производить 10 различных размеров нарезки.

Поэтому вы можете получить полное оборудование и отличную трансформированность при небольших затратах. Вы можете порционировать любой продукт, можно делать маленькие кубики, большие полоски и т.д.

Зубчатые ножи

Благодаря зубчатым ножам можно получить очень красивую нарезку продукта. Такие ножи особенно подходят для волокнистых продуктов.

Технические характеристики:

Написать отзыв