Вакуумный массажер EUROPA – ESC620 COOLм
Применяется для массирования всех видов мяса под вакуумом со встроенной системой охлаждения ре-зервуара.
Исполнение: Сварная конструкция, выполненная из нержавеющей хромоникелевой стали, с обработан-ными швами, с полированными / обработанными поверхностями.
Оснащение:
-
резервуар емкостью 620 л, с охлаждающей рубашкой, коэффициент заполнения 0,6.
-
один специальный редукторный электроприводной двигатель (двигатель постоянного тока) для резер-вуара
-
привод с 16-ступенчатым регулированием скорости вращения
-
высокопроизводительный вакуумный насос с индикацией вакуума и отделителем влаги
-
электронные системы управления массированием, вакуумом или вентилированием. Вакуум - до 90%
-
возможно импульсное переключение и газация (напр., углекислый газ)
-
распределительный шкаф с устройствами управления и предохранительными устройствами
-
возможность свободного программирования и выбор 39 программ
-
16-ступенчатая регулировка скорости массирования
-
регулировка числа оборотов резервуара от 1,5 до 15 в минуту
-
программируемое дополнительное кратковременное изменение направление вращения
-
приводной двигатель резервуара: прибл. 0,9 кВт.
Исполнение системы охлаждения резервуара
-
резервуар для массирования с охлаждением рубашки резервуара разрешенным рассолом
-
внешний холодильный агрегат, полностью автоматический. Хладагент: FREON 22
-
циркуляционный насос для охлаждающего рассола 0,55 кВт
-
охлаждение до -2°С, с регулировкой температуры
-
комплектная холодильная установка в корпусе из нержавеющей стали
Технические характеристики:
|
Характеристика |
Значение |
|
Номинальное напряжение, В |
380 |
|
Общая мощность установка для массирования, кВт |
4,5 |
|
Предохранители при 380 В, 3 фазы, 50 Гц |
3 х 63 А |
