Волчок К-82
Предназначен для измельчения охлажденного жилованного мяса. Степень измельчения сырья зависит от диаметра отверстий выходной режущей решетки. Данная модель волчка используется на предприятиях малой мощности.
Технические характеристики:
Характеристик..
Характеристики
Производительность (при измельчении говяжьего жилованного мяса второго сорта через ножевую решётку с отверстием 3 мм), кг/ч
2000
Диаметр ножевых решёток, мм
..
• Малые габаритные размеры позволяют обходиться без загрузчика.
• Волчок обладает повышенной производительностью
• По желанию клиента волчок комплектуется зубчатым режущим инструментом, который позволяет перерабатывать
плохо отжилованное сырье без снижения производительнос..
• Малые габаритные размеры позволяют обходиться без загрузчика.
• Волчок обладает повышенной производительностью
• По желанию клиента волчок комплектуется зубчатым режущим инструментом, который позволяет перерабатывать плохо отжилованное сырье.
Производительность при непре..
Волчок КПКМ МВУ-125
Область применения — перерабатывающая промышленность.
Мясорубка-волчок предназначена для непрерывного измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий.
Мясорубка состоит из следующих функциональных узлов, обеспеч..
Волчок с отводом жилки ЛИДЕР-105
Волчок предназначен для измельчения кускового (на более 250 г) жилованого мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий на предприятиях мясной промышленности малой мощности.
Волчок изготовлен из нержавеющей стали (см.рисунок). Прив..
Волчок ЛИДЕР-130 вакуумный короткостригущий с отводом жилки
Предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий на предприятиях мясной промышленности малой мощности. Допускается измельчение нежилованного мяса с отводом жилки в ..
Волчок Лидер-160 вакуумный короткостригущий с отводом жилки
Предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий на предприятиях мясной промышленности малой мощности. Допускается измельчение нежилованного мяса с отводом жилки в ..
Волчок ЛИДЕР-160 LUX вакуумный короткостригущий с отводом жилки
Предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий на предприятиях мясной промышленности малой мощности. Допускается измельчение нежилованного мяса с отводом жилк..
Волчок ЛИДЕР-160 LUX Профи вакуумный короткостригущий с отводом жилки
Лидер-160 Люкс Профи принципиально отличается от других волчков, производимых предприятием, тем, что дает возможность из одного исходного сырья легко получить фарш различной степени измельчения, не меняя режущий инструмент...
Волчок Лидер-200 вакуумный короткостригущий с отводом жилки
Предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий на предприятиях мясной промышленности малой мощности. Допускается измельчение нежилованного мяса с отводом жилки в ..
Волчек одношнековый JR 120
Конструкция волчков учитывает современные разработки в области измельчения, обеспечивает наибольшую эффективность и позволяет получать прекрасный фарш;
Волчек JR 120 может рубить мороженное мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорез..
Волчек одношнековый JR 300
Волчки JR 300 могут рубить мороженое мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезке, а так же свежее мясо, субпродукты, вареное сырье, овощи, и другие аналогичные продукты;
Конструкция волчков учитывает современные разработки в област..
Волчек одношнековый JR 82
Конструкция волчков учитывает современные разработки в области измельчения, обеспечивает наибольшую эффективность и позволяет получать прекрасный фарш.
Данный волчек может рубить мороженное мясо с температурой до -18Со, предварительно измельченное на блокорезк..
